鸡身上的毛根怎么去除干净

【鸡身上的毛根怎么去除干净】1、去除鸡身上的毛 , 要先用开水烫一烫 , 浸泡20分钟左右 , 然后进行拔毛 。
2、可以用指甲钳拔鸡残留的毛 , 比较容易拔掉 , 并且能拔的很干净 。
3、如果还有残留的小毛 , 可以放入点食盐浸泡几分钟 , 之后再进行拔毛 。
4、拔鸡毛之前 , 必须用开水烫一烫 , 如果不用开水 , 是拔不掉鸡身上的毛的 。