炒冬苋菜的做法：
1、苋菜择洗干净；
2、蒜头剥去皮，用刀拍散；
3、锅中油烧热后，倒入苋菜和蒜瓣；
4、加适量盐；
【怎样炒冬苋菜】5、翻炒至八成熟时，加味精即可出锅 。
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2、蒜头剥去皮，用刀拍散；
3、锅中油烧热后，倒入苋菜和蒜瓣；
4、加适量盐；
【怎样炒冬苋菜】5、翻炒至八成熟时，加味精即可出锅 。