猪肉元宝肉是什么部位 _知识经验

文章插图
元宝肉是大腿内侧的部分。其肉质细嫩，肥瘦相间，以凹型为主。因其部分类似元宝，有吉祥之意，故得名。同时，这部分的肉很贵，营养丰富，更适合炒食、煲汤、火锅等用途。
元宝肉其实就是大腿内侧的五花肉。其肉质细嫩，肥瘦相间，形状呈凹形，肉的纤维紧密，肉的外层有三层肉筋，口感较好。之所以叫元宝肉，主要是因为这部分的肉价格高，寓意吉祥。营养丰富，更适合油炸食品或火锅，一直深受消费者喜爱。
标签:元宝什么部分
文章相关元宝肉是什么部位。shiraz是什么名字红酒韬光养晦是什么意思是什么气吞万里是什么生肖酒仙桥在什么地方，关于酒仙桥的传说跳月是哪个民族的，苗族跳月的故事传说鲟将军是什么梗鸡传染性贫血病因是什么侗族民间故事之风雨桥的历史渊源是什么意识流吵架是什么意思苍云粑粑是什么【猪肉元宝肉是什么部位】以上解释了猪肉元宝肉是什么部位。本文到此结束，希望对大家有所帮助。