冬天晒鱼干怎么做 _冬天

原料：小黄鱼2000克、盐100克。
【冬天晒鱼干怎么做】制作方法如下：
1、将小鱼干先撒盐腌制1个小时；
2、然后洗净，将鱼身切开，放在阳台上晾晒；
3、白天晒后，晚上装保鲜袋，放入冰箱中冷冻三天即可。