1、除黄油之外的全部材料 , 揉成光滑的面团,加入黄油 , 揉到完全扩展阶段 。发酵2倍大 。
2、分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起 , 放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用 。
【奶油奶酪吐司制作方法】3、发酵到九分满 。
4、烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右 。
5、把奶油乳酪吐司从烤箱取出,放在烤网上脱模放凉 。
1、除黄油之外的全部材料 , 揉成光滑的面团,加入黄油 , 揉到完全扩展阶段 。发酵2倍大 。
2、分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起 , 放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用 。
【奶油奶酪吐司制作方法】3、发酵到九分满 。
4、烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右 。
5、把奶油乳酪吐司从烤箱取出,放在烤网上脱模放凉 。