怎么保存生蚝

1、带壳生蚝,准备一个泡沫箱,放入4-5个冰袋,将带壳生蚝整齐的放入 , 盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可 。
2、半壳生蚝,将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位,放入带壳的密封盒子中,存放至冰箱冷藏区保存即可 。
【怎么保存生蚝】3、生蚝肉,可以将生蚝肉表面的水分沥干 , 用保鲜膜分个包裹好 , 装入密封袋中,存放至冰箱的冷冻区保存即可 。保存的时间不宜过长 , 以免出现变质的情况 。