材料:玉米粉、自发粉、豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合、盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 。
做法:1、将玉米粉、豆面、白面以7比2比1的比例掺好拌匀 , 加小苏打、盐 , 用水和开 , 放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
【玉米饼求配方】2、电饼铛中撒油 , 将拌好的面放入 , 煎至一面定型后 , 翻过来刷一层油 , 加盖焖5分钟 , 装盘即可 。
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