专家建议每天吃一个洋葱 ， 约70至80克为宜；
生洋葱含有大量的保护性复合物 ， 熟洋葱也具有一定的保健作用 ， 洋葱吃法多样 ， 比如 ， 沙拉中可加入切碎的生洋葱 ， 洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃；
【一天吃多少洋葱为宜】洋葱虽然有较多好处 ， 但吃洋葱的时候一定注意量的问题 ， 不可多食 ， 如果要想达到降压和降脂的效果 ， 生吃较好 ， 因为生吃它的有效成分 ， 不会被加热破坏 ， 心血管病人每天吃半只洋葱可以保护心脏 。

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