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1、养血补血，补中益气
芋头可以滋补身体 ， 牛肉可以补气养血，两者同时吃可以增强养血补血，补中益气功效 ， 在一定程度上对体质较差的人有补益效果，继而增强人体免疫力 ， 对病后恢复有很好的帮助作用 。
2、调理脾胃，增加食欲
芋头营养丰富 ， 还具有健脾养胃的功效，牛肉可以健脾益肾，两者可共同调理脾胃，而且通过烹饪加工，味道也会更加鲜美，能够帮助脾胃虚弱、食欲不振的人增加食欲 。
【牛肉和芋头能一起吃 芋头和牛肉一起吃有什么功效】3、促进排便，缓解便秘
芋头含有丰富的膳食纤维 ， 能够润肠通便，促进肠道蠕动 ， 预防或是缓解便秘 。

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