乌龙茶属于红茶还是绿茶 乌龙茶属于红茶还是清茶


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1、乌龙茶属于绿茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类 。
2、乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。
3、绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。
4、其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。
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