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步骤1
食材:卤猪蹄2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克 。
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步骤2
尖椒切片 。
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步骤3
小米椒切片 。
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步骤4
【熟猪蹄怎么回锅好吃 食猪蹄回锅好吃怎么做】大蒜切片 。
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步骤5
炒锅中油温5成热时 , 下入蒜末爆香 , 放入尖椒、小米椒炒至断生 。
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步骤6
放入猪蹄翻炒2分钟 , 加入盐、生抽、蚝油炒匀即可 。
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