【烤牛仔骨的做法】1、原料:牛仔骨薄片约2lb、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽 。
2、把所有调味料放进一个大碗里调匀;把牛仔骨放入调料中拌好,放冰箱过夜让它入味;
3、腌好后铺在烤盘上,烤箱预热350oF,烤20分钟,中间翻一下面 。由于是薄片,所以很容易烤熟 。温度不能太高,烤的时间也不宜太长,不然老了就不好吃了 。
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