【四川五香卤水怎么调的】材料：八角25克，桂皮15克，小茴15到25克 ， 甘草10克 ， 三奈10克，甘菘3到5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香5～15克，生姜100克，大葱150克 ， 绍酒100克，冰糖350到500克 ， 味精15克，精盐350到500克 ， 鲜汤5000克，精炼油50克，纱布袋2个 。
做法：
1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。
2、将大块的

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