做法:
1、面粉放入容器中 。
2、面粉中间倒入清水 。
3、将面粉与清水搅拌均匀 。
4、将湿面粉揉成面团 。
5、将面团放入保鲜袋中静置30分钟 。
6、醒好的面团取出,揉成光滑面团 。
【馄饨皮的制作方法】7、将面团压成圆饼,再用擀面杖擀成大圆片 。
8、将面片切成等宽的长条面片 。
9、将长条面片叠落在一起,切成梯形馄饨皮即可 。
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