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方法一:保温:一般米饭煮熟后,八小时内米饭还没有开始变质,但八小时以上就可能变质 。米饭煮八小时后,最好加入适量的水 。根据电饭煲的烹饪情况,可以回锅加热,这样可以杀死已经存在的微生物 。
方法二:低温保存:放入冰箱 。如果没有冰箱,可以拿一大盆凉水,把米饭放在盒子里 , 放在水里 。方法二:低温保存:放入冰箱 。如果没有冰箱,可以拿一个大盆装冷水,把米饭放在盒子里 , 放在水里,放在阴凉的地方 。利用低温下不易繁殖的微生物来保存大米 。
方法三:用醋保存:煮熟的米饭不宜长时间存放,尤其是夏天,容易变酸 。蒸米饭的时候,如果按照1、5公斤米饭加2到3克醋的比例放一些醋,会让米饭容易储存和蒸出来 。
百科【】【夏天米饭怎样保存不会坏】以上解释了如何保存夏粮不变质 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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