纸包牛肉怎么做

一、主料:牛肉、芹菜粒、芝麻 。
二、辅料:糯米纸、鸡蛋、面包糠 。
三、做法:
【纸包牛肉怎么做】1、将腌好的牛肉片加入芹菜粒与芝麻 。
2、用糯米纸把牛肉片包为三角状 , 沾裹拍粉拖蛋糊后,均匀地沾上面包糠 。
3、用八成熟油 , 炸至金黄色即可 。