做菜包子的馅要炒吗

方法介绍如下:
材料:白菜、红萝卜、香菇、猪肉、虾米 。
做法:
1、把香菇、猪肉、虾米、白菜和红萝卜切成粒状 。
2、把香菇、猪肉、虾米、白菜和红萝卜炒半熟 。
3、面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟 。
4、面团弄成条状 , 切成小块 , 用棍子压扁成一片 , 把肉馅包在里面 。
【做菜包子的馅要炒吗】5、开大火,蒸5至10分钟即可出炉 。