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【煮饺子先煮汤圆还是饺子 先煮汤圆还是先煮饺子】
无论是速冻汤圆、饺子或现包的汤圆和饺子 , 都建议先将汤圆下锅煮 , 一是汤圆比饺子煮的时间要长 , 先下汤圆易先煮熟 , 然后放凉后吃;二是汤圆表皮是糯米粉 , 易发粘破皮 , 如果煮好后有裂开的现象 , 可及时更换另一锅干净的水来煮饺子 , 以防串味 , 降低饺子的口感 。
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