【果啤算不算啤酒】果啤属于啤酒 。单字来解释 , 果就是水果的意思 , 啤 , 就是大家常喝的啤酒 。把水果酿成果汁然后与啤酒掺在一起 , 就是果啤 。现在市场上有卖的哈密瓜果啤、苹果果啤、桔子果啤等等 。
果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料 , 它是以麦芽、大米等为原料 , 加入啤酒花 , 经糖化、发酵 , 并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒 , 果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素 。尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别 , 其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同 , 只是在过滤时加上适量的果汁和糖 。
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