1、材料：糯米750克，大米250克，腊肉250克，腊肠250克，虾米50克，冬菇50克，豆角100克，花生100克，香菜，葱 。
2、冷锅放进花生，慢火炒，勤翻动 。
【杂锦糯米饭如何做】3、把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了，刚炒好的花生是不脆的，要彻底放凉才会脆 。
4、烧热锅，放进切丁的腊肉、腊肠，翻炒1分钟 。
5、加入虾米和冬菇丁，继续翻炒2分钟，炒的过程可以洒点泡过冬菇虾米的水 。
6、加入豆角粒，炒至豆角变绿 。
7、把泡过冬菇虾米的水加入大约100ml，盖上锅盖，小火把材料煮熟，然后转大火把水收干 。
8、加入煮好的糯米饭，然后，把饭翻面，继续加入2~汤匙水，盖上锅盖，小火焖至水干，检查一下，米饭已经熟透，就改大火，把拌匀的糯米饭炒至干身 。
9、加入香菜碎和葱花，翻炒均匀即可 。

• 煎南瓜饼子做法
• 糯米泡了一天一夜还能吃吗
• 新鲜的荷叶怎么做菜
• 失眠怎么调理
• 糯米酒能放多久? 糯米酒要不要烧开保存
• 雅琪糯米胶 雅琪糯米胶怎么样
• 孜然羊肉炒饭的做法窍门 羊肉孜然炒米饭怎么做
• 八宝饭怎么加热 八宝饭怎么加热软糯
• 豆种和糯种区别
• 糯米txt电子书论坛 糯米txt电子小说下载