1、香椿切碎 。
2、姜蒜分别切碎 。
3、干黄椒剪碎 。
4、将泥鳅倒入热锅中烫死 。
【煎泥鳅】5、用小刀把泥鳅的肚肠去除，并用清水冲洗干净 ， 沥干水分备用 。
6、中火热油（比炒菜略多一点），把处理好的泥鳅倒入煎熟 。
7、倒出多余的油，留少量油 。
8、继续煎 ， 边煎边用炒勺把泥鳅打扁 。
9、煎至一面金黄时翻放点盐 。
10、翻一面煎到两面都金黄 ， 并酥脆时烹米酒 。
11、倒入姜末、蒜末、干黄椒段、香椿 ， 翻炒均匀即可 。

• 含戎字的成语有哪些
• 掏耳屎技巧
• 世界八大奇迹都是哪几个
• 使命召唤手游如何设置画面
• 湿疹为什么不能吃香蕉
• 大衣怎么机洗
• 学习教育穿的正装叫什么
• 空调直流和交流的区别
• 怎么提高文笔?
• 管道燃气安全使用常识