能吃 ， 但一般情况大家都不吃 。
【墨鱼背上的黑皮能吃吗】干墨鱼充分泡发后 ， 黑皮能轻易地与肉分离 ， 极易处理；
此墨皮从重量上，量极小 ， 不会导致浪费食材；
黑皮对制成的成品菜（炖、炒）的外观影响较大，影响食欲，食之口感不佳；
它是墨鱼的外皮，属结缔组织，不含营养成份；
因此，大家一般都会在泡发墨鱼时撕除黑皮及中间的骨头，制成的成品菜就会色香味俱佳 。

• 水里游的动物指什么生肖
• 女主叫梁友友的小说
• 蜈蚣的足有什么作用
• 泰国的救生衣为什么是蓝色的
• 鼓励孩子们努力上进的句子有哪些
• 中子和质子的区别如何
• 中国的第一座跨海大桥
• 山药炒木耳的家常做法
• 新装修房去味儿的好方法
• 喝酒能生小孩吗