文章插图
1、新木头菜板清洗干净 ， 可以用流水冲洗 ， 并用干净的刷子刷干净 ， 之后将木板放到一个水盆里 ， 加入清水浸泡三小时以上 。
2、泡好两面都涂上细盐 ， 用手揉搓 ， 放通风的地方 ， 自然晾干 。
3、晾干以后 ， 将食盐擦下来 ， 看不见盐粒就可以 。准备一碗食用油和小刷子 ， 均匀的抹在菜板上 ， 最好涂两层 ， 厚一点 ， 晚了包上塑料袋 ， 裹好放在一边等5-6小时揭掉 。
【新实木菜板使用前如何处理 新的实木菜板买回来应该怎么弄】4、油被吸收以后 ， 菜板就有了防水功能 ， 不过还是要定期了晾晒 ， 切完菜以后有很多水就将水倒掉 ， 并且悬挂或者立着放置菜板 ， 这样能减少菜板发霉 。
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