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步骤1
食材：绿菜花400克，蒜3瓣，小米辣5个、食用油1克，盐2克，生抽2克，醋1克 。
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步骤2
绿菜花摘小朵，放入清水中浸泡15分钟，捞出 。
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步骤3
蒜切末 。
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步骤4
小米辣切末 。
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步骤5
锅中水沸后，放入食用油、1克盐、绿菜花，煮1分钟，捞出，放入碗中 。
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步骤6
【绿菜花凉拌步骤 拌绿菜花的做法】加入蒜、小米辣、生抽、1克盐、醋，拌匀即可 。
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