痛风|有一种痛，让人告别烧烤、啤酒和海鲜尿酸|啤酒

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看身边，得痛风的人好像越来越多了——聚餐吃饭都不吃海鲜、不吃烧烤、不喝啤酒，一问就是害怕痛风。
唐代诗人白居易、开国皇帝忽必烈、物理顶流牛顿……这些大名鼎鼎的伟人都是痛风病的受害者。
如今，痛风已经慢慢摘掉“老年病”的标签，成为不少年轻人的痛。
究竟什么是痛风？为什么胡吃海喝会诱发痛风？
一、痛风究竟是什么？
痛风实际上是一种关节炎，常在一夜间发动奇袭，突然关节发热红肿，疼得人挠心挠肺。
而且这一疼就是两三周，虽然能自行恢复，但如果放任不管，痛风就会持续反复发作，最后关节逐渐变形，影响正常活动。
好好的关节为什么会痛？这一切都是因为尿酸超标。

尿酸是由人体细胞正常代谢和饮食两种渠道生成的。
高嘌呤的食物在经过酶的代谢分解后形成尿酸，最终由肠道和肾脏两座加工厂将尿酸排出体外。
生猛海鲜一顿造，啤酒火锅日日嗨！
【痛风|有一种痛，让人告别烧烤、啤酒和海鲜】暴风吸入这些高嘌呤食物，让血液中尿酸浓度猛增，形成高尿酸血症，超量的尿酸来不及正常排出，就形成尿酸盐晶体。
要是卡在你的关节缝引发炎症就形成了痛风，要是沉淀在肾脏和关节还会形成结石。
二、痛风对人体的沉默打击
患有痛风后，长期高负荷排泄尿酸，可能引发肾功能不全，最终会恶化为尿毒症。
除此之外，痛风跟糖尿病也有一些隐秘关系。
高尿酸会直接抑制胰岛素信号，导致胰岛素抵抗，更容易诱发糖尿病。
据《2021年中国高尿酸症及痛风趋势白皮书》显示：我国痛风患者已超1466万，是仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，而高尿酸血症患者已达1.77亿，都是发展成痛风的好苗子。
目前认为：男性血尿酸大于420umol/L ，女性血尿酸大于358umol/L就算超标。

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由于雌激素可以让肾脏更卖力地干活，所以女性一般在绝经后才会出现痛风。男性患病更为普遍， 30岁后发病率就会升高。
抛开性别因素，肥胖、饮酒、高血压、高血糖、爱吃高嘌呤食物等常见现象都是诱发痛风的危险因素。
三、痛风的治疗原则
首先，迅速有效地控制痛风急性发作，及时服用秋水仙碱、依托考昔等止痛消炎药。
其次，预防急性关节炎复发，预防痛风石的沉积，保护肾功能、预防心血管疾病及脑血管疾病的发病。
然后，纠正高尿酸血症，按医嘱服用抑制尿酸合成药、促进尿酸排泄药，阻止新的尿酸晶体沉积，促使已沉积的晶体溶解，逆转和治愈痛风。
最后，如果痛风合并糖尿病、肾病等其他疾病，那么也要对其进行针对性治疗。