【腌制好的鸡蛋怎么保存】1、保存方法是：把腌好的咸鸡蛋全部捞出煮熟 ， 晾干后，重新放回原来腌蛋的咸水中，随吃随?。?既不变质 ， 又不会增加咸味，可保存两年以上 。或者存放在腌酸萝卜的坛子里也行 ， 隔几天要换或加水，拿出来吃的时候，一定要把手洗干净 ， 然后擦干了，再伸进去拿，切忌里面不要碰到生水 。
2、不能放入冰箱，因为只要一放进冰箱，蛋黄里面的油就没有了 ， 而且蛋黄也会变得很硬，不好吃了 。
【腌制好的鸡蛋怎么保存】1、保存方法是：把腌好的咸鸡蛋全部捞出煮熟 ， 晾干后，重新放回原来腌蛋的咸水中，随吃随?。?既不变质 ， 又不会增加咸味，可保存两年以上 。或者存放在腌酸萝卜的坛子里也行 ， 隔几天要换或加水，拿出来吃的时候，一定要把手洗干净 ， 然后擦干了，再伸进去拿，切忌里面不要碰到生水 。
2、不能放入冰箱，因为只要一放进冰箱，蛋黄里面的油就没有了 ， 而且蛋黄也会变得很硬，不好吃了 。