【鸡汤香菇山药的做法 香菇山药汤的做法】

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食材：山药300克、干香菇4朵、牛肉丸4个、姜1块、香菜1根

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步骤：
1、干香菇放入清水中浸泡20分钟 ， 切片 ， 切山药去皮切片 ， 放入水中浸泡着 ， 姜1块切末 ， 香菜切碎 。

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2、锅中放入适量清水 ， 放入姜片、香菇、山药、牛肉丸大火烧开后 ， 转小火慢煮至山药软烂 ， 调入半勺盐拌匀盛出 ， 撒上香菜即可 。

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