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步骤1
食材：西红柿1个、黄瓜1根、胡萝卜1个、蒜3瓣、姜1克、小葱2根、香油2克、酱油3克、盐1克、糖1克、醋1克、鸡精1克 。

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步骤2
西红柿去皮、切片 。

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步骤3
黄瓜切片 。

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步骤4
胡萝卜切片 。

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步骤5
蒜切末 。

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步骤6
姜切末 。

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步骤7
【凉拌三片的做法 凉拌四丝的制作方法】小葱切葱花 。

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步骤8
碗中放入西红柿、黄瓜、胡萝卜、蒜、姜、香油、酱油、盐、糖、醋、鸡精、葱花、拌匀即可 。

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