炒牛柳用牛的里脊肉，牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材 。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等 。
做法
【炒牛柳用哪部位的牛肉】1、牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆，尖椒洗净拍松 。
2、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出 。
3、锅再次烧热入油，待油温升至加入牛柳尖椒翻炒，装盘 。

• 秋天的蔬菜和水果有哪些 秋天的水果跟蔬菜有哪些
• 庄子的作品 庄子的作品有哪些
• 冬笋是不是发物 春笋和冬笋哪个是发物
• 华为nova4e耳机孔在哪
• 宝马车载wifi初始密码在哪 宝马车载wifi初始密码
• 二级建造师报考哪几科 二级建造师报考哪几科好
• 中秋节有哪些传统的风俗图片 中秋节有哪些传统的风俗
• 贵州二建考试报名系统 贵州二建考试报名在哪个网站
• 酸梅汤什么人不能喝 哪些人不适合喝酸梅汤吗
• 常见房屋的梯户比有哪些