【海参的泡制方法 海参的泡制方法视频】

文章插图
1、首先将干海参洗净后放入纯净的容器中 ， 然后加入纯净水（不要用自来水） ， 加至能完全浸泡过海参就可以了 。
2、然后把装有海参的容器放入冰箱中冷藏（0-5℃） ， 泡48小时 ， 每24小时换一次水 ， 需放入冰箱是因为泡发海参的水宜维持在0-5℃左右 ， 一旦水温过高就很容易引起海参出现掉皮掉渣的现象 。

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