吃完白萝卜可以喝红酒，但红酒和胡萝卜不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上 。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害 。做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害 。
白萝卜不宜与以下食物一起吃：胡萝卜、桔子、柿子、木耳、人参、中药等 。
【吃了白萝卜是否能喝葡萄酒】红酒不与以下食物一起吃：咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝等 。

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