作文《我家乡的一种风俗》要江西的我急需啊!!! 家乡的年饭一般是中午吃的,讲的是辞旧岁,看谁先吃年饭,过早年,预示着“一年之计在于春,勤劳换来好收成” 。在十一点左右,村里的鞭炮声就陆续响起,此起彼伏,要持续2个多小时,农村吃年饭放炮仗也有讲究,寓意是赶起灾难去除邪恶(事实上鞭炮产生的硝烟在农村阴湿的天气中能起到杀菌作用),所以一挂鞭炮中间不能熄火短响,炮声越急越密越响,来年就越兴旺 。
谁可以帮忙写关于春节的家乡风俗的600字左右作文?参考资料:斟灌的老百姓忙年,也是从腊月二十三——俗称“小年”开始的,基本遵循《腊月忙年》的歌谣:“二十三,糖瓜粘,二十四,扫房日,二十五,做豆腐,二十六,去割肉,二十七,去宰鸡,二十八,白面发,二十九,满香斗,三十日,黑夜坐一宿,大年初一出来扭一扭 。”现逐一分析之:“糖瓜”现在已经非常罕见了;打扫房间的时间也有所延长,成了准备过年的一个重大“项目”;豆腐现在都是自己出去买,但是买豆腐的时间一般在年三十儿当天,在除夕之夜放在锅底,俗称“压锅”,取谐音“福”“富”之意,预示来年福禄双全;现在虽然物价上涨,但鸡、蛋、鱼、猪肉依然是不可少的,采购是另一个重大项目;因为春节期间大部分商店关门,所以大部分人都是买好白面和馒头供节日之用;买香烛、烧纸、冥币以及鞭炮春联挂签等物品在春节前都有专门的集日 。
300字的江西春节习俗的作文江西过年的习俗
“吃过腊八饭,就把年来办 。”过年不是大年三十那一天,而是一个时期 。为了“年”,人们要做很多的准备工作,共同渲染那种期冀已久的年味:“二十三祭灶关,二十四扫房子,二十五糊窗户,二十六蒸馒头,二十七杀肥鸡,二十八打磁粑,二十九炸和卤 。”一切都是按着传统的程序进行,所以这些日子乡邻们是家家飘香,户户欢腾,看见你从家门口过,大都会热情地叫你进去尝尝新炸的丸子,孩子们则会拿着竹签串着肉丸鱼丸红薯丸子等等互相尝鲜,同时还会掰着手指头算,还有几天就过年了 。
大年三十终于来了 。家里的大大小小都早早起了床,连鸡、狗都比往常欢快,他们同主人们一起准备着过年 。
按风俗,女人们都走进厨房准备年饭,熬浆子贴对联是男人们干的事 。贴对联要先贴正屋,对联的内容虽然年年都在变,但年年总是那些字,先把横批贴个“福星高照”,还要注意上联和下联,右为上左为下联,不然别人会笑话 。再接着贴各房门,然后还要贴些竖条的“小签”:“出方大利、开门见喜”那是贴正屋门上的,“百无禁忌、万事如意”要贴正屋正墙上,“五谷丰登、六畜兴旺”那是贴谷仓和牛猪鸡圈的,“小心火烛”贴厨房 。大门或院门最后贴,过路人一看,大门都贴了新联,就知道这家要准备吃年饭了 。
家乡的年饭一般是中午吃的,讲的是辞旧岁,看谁先吃年饭,过早年,预示着“一年之计在于春,勤劳换来好收成” 。在十一点左右,村里的鞭炮声就陆续响起,此起彼伏,要持续2个多小时,农村吃年饭放炮仗也有讲究,寓意是赶起灾难去除邪恶(事实上鞭炮产生的硝烟在农村阴湿的天气中能起到杀菌作用),所以一挂鞭炮中间不能熄火短响,炮声越急越密越响,来年就越兴旺 。放了辞岁的鞭炮,还要奏上欢快的音乐,一家老小就开始吃团圆的年饭了 。
但吃年饭的风俗也不尽相同,邻居有一家是从湖北搬来的,我们都叫他“尖蛮子”,大抵意思是不厚道,太懒,年饭和年夜饭一块吃 。他们每年都是晚上过年,噼哩啪啦一通炮响,老远人都笑说:“蛮子家过‘晚年’了” 。
一年一度的春节又来到了,大街小巷热闹非凡,而每个地方的过节习俗都各具特色 。现在,我就来介绍一下我们江西过春节的习俗 。
每到过春节的时候,家家户户都要贴春联 。春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名 。最初人们是以桃木刻成人形挂在门旁用以避邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字 。春联多用红纸书写,代表着吉祥、幸福 。
每到过春节的时候,家家户户都有除夕守岁的习惯 。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩 。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意 。
当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇 。在这一刻,有的人家还在庭院里垒"旺火",以示旺气通天,兴隆繁盛 。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳 。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮 。
每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来 。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜 。此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章 。
吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻 。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛 。我们这里一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼 。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余" 。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油" 。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点 。
一时间,江西的过节习俗说也说不完,等你到了这里,你就能亲身感受到它的魅力 。
那么南康过年的习俗是怎样的呢?先说过年的准备阶段 。每年过了中秋节,人们的感觉就是:用不了多久就要过年了 。等到秋收过后,农田里的活计差不多结束,人们便开始准备做过年要做的事了 。值得说明的是:我们家乡有相当多的男青年壮年或南下广东或到福建打工,留下其父母妻子儿女呆在家中,小孩在学校读书,妇女则大多包干农田中的活计和打点家中的事宜 。过年最重要的准备是年货,为了让家人和亲朋好友吃好玩好,妇女们通常要准备众多的年货 。秋收已过,她们有时间到墟市上买回酿酒的酒曲,用刚刚收获的糯米酿上一缸甜美的米酒,以招待远道归来的丈夫和前来拜年的亲朋好友 。米酒是用酒娘冲开水的,喝上一口,从口里甜到心里,但又不失酒的香味 。除了酿酒外,她们还会用自家养的鸭子制成美味的南康板鸭,用猪肉制成色香味俱全的香肠,或者将从集体鱼塘中分得的鲢鱼制成腊鱼等等 。所有这些肉制品制成后,只要是阳光灿烂的天气,人们就用竹篙将其挂成一排放在太阳下晾晒,直至将其晒得流油为止 。家家都是这样,这构成了我们家乡冬天的一道风景线 。以上是要在锅里煮熟后用盘子端上饭桌的年货,还有一些则是用米粉加调味料搅和成团,然后捏成更小的不同形状炸熟的果子,墟市上购买的瓜子、蜜饯等等,则是专门用于喝茶聊天时享用的 。
等到农历十二月二十四,家里称“过小年”,说是灶神回天宫奏报述职的日子,所以这天要煮很多好吃的食物,使他在玉皇大帝面前说好话,回来是天庭将会降福人间,故有“上天奏善事,回宫降吉祥”之说 。在这一天,家家户户都把家中一切器具,包括台凳桌椅、橱柜等统统搬出来清洗,然后将房里屋外的灰尘、蛛网打扫地一干二净,把整个家整理得干干净净、整整齐齐 。虽然没有城市人住房的豪华,但其清洁淡雅,也让人感到精神倍爽、舒服有加 。这个时候,外出的游子也陆陆续续地登上返乡的路程了,节日的气氛越来越浓 。他们把在城里的所见所闻带回了家中,听得家人直露出一副好奇和惊讶的表情,不管如何,游子说的最多的一句话却是“还是家里的饭菜香”,毕竟家里是无限温暖的 。
过年前两天,每家会派代表到附近的墟市上购买最后的年货,比如爆竹、蜡烛、香和对联、门神画等等,当然,如果哪家有擅长书法的人,对联就直接由他负责了 。对联和门神画是在春节那天贴的,都是图个红火喜庆 。有意思的是,在春节年夜饭之前我们在路上可以看到很多叔叔伯伯来来回回,跑了这家跑那家,这是做什么呢?原来他们是去讨债,我们这里有个习惯:就是借了别人一些小钱或是之前农忙时请他们用拖拉机耕田,借私人抽水机抽水灌溉的费用等等都要在过年前结清,债不拖过年 。一个是方便结算,另一个就是给那些债主补充点过年的“资本” 。
最重要是就是春节那一天了,准备了那么久,终于等到“过年”了,过年的重头戏是年夜饭 。在下午的四五点钟,便不断有人家开始燃放鞭炮吃年夜饭了 。爆竹噼噼啪啪的声音给节日增添了无限的热闹喜庆的气氛 。不一会儿五颜六色的烟花和轰轰的爆竹便竟相燃放 。和其他地方一样,全家团团坐在桌上,品尝着那些美味可口的菜肴,大家举杯说出自己对于家人的良好的祝愿 。所不同的是这里不是和中国北方大部分地区那样过年吃饺子,而只煮一桌丰盛的饭菜罢了,而且不会吃光,那意味着“年年有余” 。在开饭之前,必须把筷子放在摆好的饭碗上,每个碗倒上几滴茶,由家中年纪最小的人叫:太公太婆、爷爷奶奶回家过年(被叫的人应该都是已经故去了的),然后将各个碗中的茶到掉,请家里年纪最大的坐上席后,大家才能动筷子 。这些过程虽然看上去有些麻烦,可却是寓示着对祖先的尊敬,对长辈的孝顺,它不自觉地给我们提供了教我们和小孩如何做人的一个舞台 。在有说有笑的过程中,大家享受着最丰盛的年夜饭 。过后,大人照例要给老人和小孩发压岁钱,并要求小孩将压岁钱放在枕头下,以企求岁岁平安 。
大年初一,是祭祀“观音”的日子 。这一天全家人都只能吃素食,比如豆腐、白菜、萝卜之类,而且每餐都要将素菜吃光,寓示着新的一年庄稼长势喜人,不要到农田中拔杂草 。依我之见,不用拔草只是一种良好的愿望,更多的是要人们不要浪费;另外,年夜饭吃了那么多荤菜,第二天吃些蔬菜清理下肠胃对身体也是大有好处的 。吃完早餐,那些少男少女们往往准备进城逛街购买衣帽鞋袜之类,而善男信女则前往南康当地的南山生佛寺烧香拜佛求签,所以,这一天的行人也是相当之多,导致交通堵塞现象频频发生 。可是人们决不会在这一天去走亲戚,向亲戚拜年 。初二“喝汤”,其实并不是喝汤,只是烧些米线,煮些清水蛋来吃 。原来各家各户都会准备一碗米线,上面放上两个剥了壳的清水蛋,送往本家族中有上了年纪的老人的家庭中,实为敬老,因为米线意为长寿,剥了壳的鸡蛋意为脱壳重生 。老人一般只会接受米线和其中一个鸡蛋,另一个蛋回敬给主人 。如果双方都有老人,双方就会互送 。但是现在由于人们经济条件好了,自己家里的年货都吃不完,为了不浪费,所以互相送米线的习惯就渐渐淡了 。依我看来,其实这种敬老的活动不能间断,通过这样的形式不断教育人们敬老,因为我们每个人都会有变老的一天,得到那碗香香的米线那该是多么幸福的一件事啊!如果说会浪费,那他们完全可以在准备饭食时少做点 。从初二开始,人们便可以向亲戚朋友拜年了 。特别是年前出嫁的闺女,是一定要在初二这天回娘家的 。而且须在娘家呆上个把礼拜,那些兄弟哥嫂叔伯们会按一定顺序请新婚夫妇到自家吃一顿,那叫“请饭”,这时,也是新郎熟悉娘家亲人的好机会 。一般人拜年可以一直持续到农历正月十五元宵佳节 。
过年这一段时间是个人们互相交流的时期,最重要的表现在于“礼”的往来 。这个“礼”不仅包括孔子说的礼,还包括礼物的“礼”,故只要去做客,大包小包提着自然体面,但只要心意到了,主人也是十分开心的 。在亲戚家做客,一般是只吃两顿,一顿叫“喝汤”,一顿是中餐 。前者是主人为刚刚远到而来的客人洗尘的,他们端上美酒和下酒的几个小菜,让客人先垫垫底 。大家一边品尝着美味,一边讲述工作和家庭的情况,这样在闲聊中不知不觉就减轻了客人在路途的疲劳 。不一会儿,主人撤下小菜的盘子,端上十几个家里的拿手的好菜,开始真正的中餐 。熟悉这种习惯的人一般在第一顿时不会吃太多,等到第二顿再吃点,可是不知道的人,第一顿吃的太饱,第二顿一点也吃不下了 。如果真正的中餐不吃的话,主人会以为你不喜欢她做的饭菜,而且用不了多久,你就会觉得饥饿的 。临走时,他们又回送一些自制或是买来的果子、花生之类,增进了相互之间的交流和感情 。到了正月十五,家家团团圆圆闹完元宵,节日气氛就已渐渐淡下来了,因为新的一年已经开始,为了拼得更好的生活,还要通过辛勤的劳动 。经过一个“春节”的休息,人们疲惫的身心得到调养,这使得他们更有精力去开始新的 一年的工作和生活 。
应该说,我们家乡的春节不仅是亲情、友情的展现,而且是 增进人与人之间和谐的润滑剂,更是教育后代尊老爱幼,善待他人,拼搏进取的一个途径 。通过春节,将身处异地的亲朋好友聚集起来,互相倾诉一年来的得与失,共同分享一份快乐,分担一份别人的苦难,使人们内心不在感到孤独!
安福春节习俗作文七百字春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始 。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日 。
千百年来,人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩,每年从农历腊月二十三日起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”,在春节前扫尘搞卫生,是我国人民素有的传统习惯 。
然后就是家家户户准备年货,节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿 。
【描写春节风俗的作文 描写江西吉安春节风俗作文】在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语,也就是用红纸写成的春联 。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画,心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上,门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等,福字还可以倒贴,路人一念福倒了,也就是福气到了,所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛 。你说呢...
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