菠菜煮出的水为什么能染色

【菠菜煮出的水为什么能染色】1、若水是黑色:因为黑色对铁产生化学作用,用菠菜水浸泡黑色衣服能让衣服变得更黑,不褪色 。容易褪色的黑色衣物,在清洗后泡在冷却的菠菜煮汁中10分钟 。然后脱水晾干,就能恢复深亮的黑色;
2、若水是绿色:因为菠菜细胞质中的叶绿体被损伤 , 使叶绿体里面的叶绿素流出叶绿体,进入细胞质中,在细胞膜内外浓度差作用下,叶绿素流出细胞膜 , 进入开水中 , 使开水变成绿色 。