【八宝米如何挑选】1、硬度：八宝米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高 。透明度也越高 。
2、看黄粒：米粒变黄是由于八宝米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是八宝米粒中微生物引起的 。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少 。
3、看腹白：腹白部分米质蛋白质含量较低 ， 含淀粉较多 。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大，这样的八宝米往往是属于比较劣质的了，一般就不要选择这样的八宝米了 。

• 交通事故认定书如何报案
• 修剪黄皮树方法
• 如何理解社会主义主要矛盾朱同丹
• 和平精英如何搜索用户
• 如何去除平底锅锅底的污渍
• 菠菜汁如何手工榨取
• 如何煮酸梅汤
• 高速公路运面粉大米免过路吗
• 如何加快做作业速度
• 如何鉴别氢气和一氧化碳