文章插图
步骤1
食材：鸭胗200克，毛豆米150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克 。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉2克，鸡精2克 。
文章插图
步骤2
鸭胗切片，加入料酒，拌匀，腌制20分钟 。
文章插图
步骤3
蒜切片 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
大葱切片 。
文章插图
步骤6
热锅倒油，油温7成热时，下鸭胗，炒散，加豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，倒入毛豆米、生抽、盐、胡椒粉，翻炒3分钟 。
文章插图
【鸭胗炒毛豆做法 鸭胗炒毛豆的做法】步骤7
调入鸡精，炒匀，即可出锅 。
文章插图
- 炒锅粘锅后如何修复
- 炒笋片怎么炒好吃
- 番石榴炒桂圆肉
- 蒸菜的好处 蒸菜的好处在那
- 咸菜和什么炒好吃怎么做
- 炒鸽子窍门 炒鸽子如何做
- 不锈钢锅炒菜有毒吗 不锈钢铁锅炒菜对人体有害吗
- 时蔬炒饭怎么做
- 冬天生菜怎么做好吃
- 正宗什锦炒饭怎么做 孜然什锦炒饭怎么做