【用可乐瓶腌酸菜可以吗】可以用可乐瓶腌酸菜 。做法如下:
准备几个可乐瓶 , 一定要保证盖上瓶盖是密封的 。洗白菜:将白菜掰开 , 放在水里洗一下 , 在水里放一点盐 , 把白菜腌制一下 。切菜:待白菜变软开始切白菜 , 每个白菜帮至少切两刀 。用盐脱水:将白菜放在盆里用盐腌制一下 , 待白菜出水后 , 用手攥一下 。装瓶:白菜不要装得太满 , 要留给白菜发酵的空间 。直接将瓶盖盖上即可 。
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