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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于自制牛奶糖这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉 。
2、倒入牛奶杯中,加入白糖 , 搅拌均匀,然后慢慢倒入玉米淀粉 , 边倒边搅拌均匀 。
3、将搅拌好的牛奶倒入锅中 , 用筷子小火快速搅拌,防止烧焦 。慢慢加热牛奶至变稠,用锅铲翻面 , 翻面至锅铲粘住关火 。
【自制牛奶糖 自制牛奶糖简单又好吃】4、将奶糊倒入模具中,快速压成各种喜欢的形状 。
5、晾凉两分钟,放入冷冻室30分钟,直至定型 。
6、插入一根小竹签 , 一根小芝士棒就做好了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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