【如何鉴别麻核桃】⒈注意看边，假核桃的边一般是明显分为两半的 ， 分界线很清晰，而且边缝之间涂了一些透明胶之类的东西；
⒉注意看尾部，假核桃的尾部有时涂了一些透明胶之类的东西，如果老核桃是用蜡封底，而且是白色的蜡新封的底，那就是假的，因为老核桃如果用蜡封底，蜡不会是白色的；
⒊注意品种和品相，一般假核桃都是做品种稀少的老核桃，形特别周正，难找缺点 ， 如老款闷尖狮子头、四棱狮子头等，另外，假核桃一般品相均做得很完美，没有磕、摔、残等缺陷，而且几十年的老核桃如果是真的，能够做到毫发无损 ， 基本是不可能的 。