斗鸡肉是能吃的，斗鸡肉中干物质、粗蛋白、粗灰分均显著高于AA肉鸡，而且脂肪含量相比较少，对于人体也比较好 。
【斗鸡肉为什么不能吃】斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡 。两雄相遇或为争食时，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气 。是供竞赛和娱乐用的鸡品种 。斗鸡游戏起源于亚洲 。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一 。斗鸡盛于唐，李白《古风》诗云:"路逢斗鸡者，冠盖何辉赫 。鼻息于虹霓，行人皆怵惕 。
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