文章插图
1.莲花馄饨做法:在馄饨皮上放入馅料后,两面交错粘在一起;将侧面的两个角对折,中间不开口;合拢在一起 , 像一朵美丽的莲花一样粘在一起 。
2、港式馄饨做法:将馄饨皮放在手掌中间,加入馅料;将筷子向下挤压,手掌合拢;然后把所有的馄饨皮挤在一起 , 按紧实度揉 。
3.元宝馄饨做法:在馄饨皮中间准备肉馅;尖角对折 , 粘牢;沿着手指向内折两边的角,两个角完全重叠贴牢 。
标签:馄饨怎么样
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