1、食材/主料：肉300g、花生仁250g、豆腐于200g 。
2、辅料：油适量、糖适量、家常辣酱适量、味精少许 。
3、肉、花生仁、豆腐干 。
4、内洗净切丁 ， 豆腐干洗净切?。ㄉ氏淳涣じ?。
5、起油锅加热 。
6、放入花生仁煸炒 。
7、花生仁炒至金黄有香味 ， 留油出锅放凉备用 。
8、放入内丁煸炒2分钟 。
9、然后放入豆干丁煸炒，加盖用中小火烧5分钟 。
10、再放入家常辣酱煸炒3分钟
【肉丁香辣酱如何做】11、加适量的糖 ， 不用加盐酱佷咸，用中小火煸炒至水干 。
12、最后放少许味精翻炒均匀放凉 。
13、把放凉备用的花生仁放入酱内翻炒均匀出锅 。