【阿胶糕可以用红糖吗】可以的，阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果，对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血 。红糖也是补血红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康 。所以加入红糖是可以的 。
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