叫花鸡怎样做?


叫花鸡怎样做?

文章插图

1.配料的准备
2.将泡好的蘑菇切碎,洋葱切丝,生姜切片,大蒜捣碎,洋葱扎紧 。
3.将荷叶浸泡在水中
4.将鸡肉放入锅中,倒入葱、姜、蒜、盐料酒、蚝油、胡椒粉和酱油,腌制30分钟 。
【叫花鸡怎样做?】5.在面粉中倒入适量的水,揉成面团 。
6.将蘑菇丝和洋葱放入腌制鸡肉的剩余汁液中 。
7.把上一步的调料放进鸡肚子里 。
8.把鸡肉放在荷叶里包好 。
9.将面团擀成一个大圆块 。
10.把荷叶鸡放在中间,用面条包起来 。
11.放入烤箱,160℃烤80分钟 。
12.烤好后拿出来,把面团掰开 。你可以吃它 。
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