菠萝冰棍菠萝冰棍哪种好吃 _知识经验

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1、食材主料菠萝肉500g蜂蜜50g辅料藕粉10g步骤1.菠萝去皮取果肉2.把菠萝肉用料理机稍微打碎，不用加水，直接小火煮，煮到浓稠时离火，加入蜂蜜3.放入料理机，加少许的水搅拌成糊。
2、要留一点果肉后面用4.把菠萝糊倒入锅中，加入藕粉搅拌均匀，小火煮开5.冰棍液稍微晾凉6.倒入冰棍模具中7.先倒一半，把剩下的果肉放中间8.把再把剩余的糊倒入，震几下，让里面没有气泡9.放入冰箱冷冻几小时即可主料菠萝2个辅料糖适量盐适量马铃薯淀粉适量纯净水适量步骤1.菠萝去皮冲洗干净，切块，水中放入少许的盐浸泡一会，2.冲洗，取一部分把中间硬的芯去掉，切小丁放入锅内，加适量的水和糖煮开， 3.捞出控水，用做冰棍里面的果肉4.捞出控水的果肉凉透备用，5.剩下的菠萝放入料理机，加入适量的水搅拌成果汁6.搅拌的果汁过滤7.把过滤出的粗纤维挤干水分，8.过滤好的果汁，加糖放入锅内烧开，多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜9.淀粉加少许的水，10.加入烧开的果汁里面，一点点就好11.果汁凉透倒入模具，12.加一点果肉， 13.装满模具， 14.套上塑料袋，这样做出来不容易污染，放冰箱冷冻4个小时以上即可。
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