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1.材料:花菜1朵、红椒1/2个、香葱1根、大蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、盐5克、糖3克、生抽5克、豆豉半勺 。
2、红辣椒切丝，洋葱切段，大蒜去皮打散；
3.菜油锅中放入大蒜炒香 ， 继续放入五花肉炒至金黄；
4.倒入洗净沥干水分的花菜翻炒；
5、加入少许料酒，继续翻炒至花菜碎；
【干煸花菜怎么做好吃】6.加入半勺豆豉、盐、糖翻炒至入味；
7.烹饪前加入红辣椒丝和洋葱，搅拌均匀 。
标签:菜花怎么样
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