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1.材料:鸡蛋200克,糯米500克 。
【鸡蛋皮包糯米饭怎么做】2.先将糯米泡12小时 , 去水,蒸20分钟,五花肉、香菇、火腿切丁备用 。
3.然后准备豌豆和胡萝卜丁 , 在面粉中加入淀粉,将水搅拌成面糊,将干香梗切成丁 , 将鸡蛋打碎 。
4.最后,锅中烧油倒入干香、肉片和配料 , 翻炒均匀,加入蚝油、鸡精、盐和水淀粉,收汁出锅,将面糊倒入锅中摊饼,加入蛋液和米饭,将配菜对折,煎至两面金黄 。
以上解释了蛋包饭的制作方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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