云南感受风俗年味如何 过年的风俗:1、守岁 。除夕之夜,全家团聚,吃过年夜饭,这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗,屋外时鸣鞭炮,室内围坐看电视,笑语连连,守岁待时 。
2、吃饺子 。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因,一是饺子形如元宝,春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望 。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利 。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰 。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财 。
3、贴福字 。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗 。“福”字现在的解释是“幸福”,而在过去则指“福气”、“福运” 。无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿 。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿,干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已倒”“福气已到” 。
4、贴窗花 。剪纸是一种非常普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以人们一般称其为“窗花” 。新春佳节时,许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸———窗花 。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受,集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。
【云南春节传统风俗习惯】5、放爆竹 。中国民间有“开门爆竹”一说 。新年第一件事就是燃放爆竹,以除旧迎新 。爆竹为中国特产,其起源很早,至今已有两千多年的历史 。现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛,是节日的一种娱乐活动,它可以给人们带来欢愉和吉利 。
6、拜年 。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年 。初一早晨,晚辈要先向长辈拜年 。长辈受拜以后,将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈 。人们外出相遇时也要互道“恭喜发财”、“新年快乐”等吉祥的话语 。随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式 。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年和手机短信拜年、网络qq拜年等 。
7、压岁钱 。春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁 。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品和生活用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的内容 。
8、接财神 。民间传说正月初五是财神的生日,各家置办酒席,为财神贺辰 。
9、吃年糕 。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品 。
春节,云南昆明饮食习俗是怎样的?话说昆明是四季如春 所以得名春城 另有云南十八怪之一描述道“四季同穿戴”全年温差小 年平均气温在15c左右 夏季最热到28°c左右 近两年应该有到过30最热时月平均气温19°c最冷时月平均气温7.6°c
日温差较大 早晚冷的高原气候 一下雨便成秋 雨季大多集中在5~10月 雨后降温 气候宜人
紫外线较强 干燥
饮食 滇菜和小吃 咸、鲜、辣 是特色 口味较重 各种咸菜如萝卜节 卤腐 蚱 腌菜 也是必备之物 辣味也是广收欢迎的 另外有很多时鲜的野生植物 如菌 蕨菜 等等 都是很主流的 小吃就多啦 小锅米线 豆花米线 线 就是说大米的进一步加工产品 深得人心~~春节老昆明人都会做白菜和青菜一起用火腿汤炖的年菜,会有一条鱼,乳饼,八宝饭,鸡 。以及各种时鲜炒菜 。一般不吃饺子 。吃年夜饭
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