以“年货与春节习俗”“年货与家庭开支”“年货的主要用途”写一份调查报告,怎么写?民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子” 。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备 。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘” 。在春节前扫尘,是中国人民素有的传统习惯 。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年 。其实,人们借助"尘"与"陈"的谐音表达除陈、除旧的意愿 。[2]
据典籍记载,上古就有年终扫除的习惯 。据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗 。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门 。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽 。或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼‘打尘埃’” 。腊月二十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的大清理 。可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德 。
腊月二十五
民谚称:“腊月二十五,磨豆腐 。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗 。民间传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦,瞒过玉皇的惩罚 。传说归传说,其实吃豆腐渣实则是古代生产力低下,没有那么多好吃的,(但有时人们也会买一大筐豆腐以吃其来充饥等) 。
旧俗、新俗都认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”[2]。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年 。
送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁” 。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段 。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个闲暇娱乐好时机 。因此,人们根据现实生活需要,发明了这一特殊的时间民俗 。[4]
照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年习俗 。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收 。有些地方在年三十举行这一活动 。[5]
千灯节是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日 。蒙语称“明干卓拉”,意即千盏灯节 。腊月二十五这一天,做“明干卓拉”去庙里点燃,认为点得越多越吉利 。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行 。当地群众
在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺等活动 。[6]
腊月二十六
俗话说“腊月二十六,杀猪割肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食 。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉” 。[7]
腊月二十七
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,
二十八洗邋遢”的俗语 。腊月二十七洗浴为“洗福禄” 。[8]
腊月二十八
宰鸡赶大集
年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发” 。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物 。
其中贴春联的习俗源于古代的“桃符” 。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也 。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联” 。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗 。
腊月二十九
年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供” 。对于祖先的崇拜,在中国由来已久 。视死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德 。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重 。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖 。据汉代崔寔的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率妻孥,洁祀祖祢 。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也 。”这说明,早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了 。[9]
小除夕是什么?
除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访也叫“别岁” 。焚香于户外,叫“天香”,通常要三天,才能烧完 。
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连 。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁 。故此期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心 。
周、秦时期每年将尽的时候,皇宫里要举行“跳钟馗”、“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜 。[10]
中国各地过年都有贴门神的风俗 。最初的门神是刻桃木为人形,挂在门的旁边,后来是画成门神人像张贴于门上 。
春联亦名“门对”、“对联”、“桃符”等,是对联的一种,因在春节时张贴,而得名 。它以工整、对
偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式 。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛 。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述 。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等 。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中 。[11]
【买年货是春节的风俗吗】春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛 。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能 。年画是中国的一种古老的民间艺术,它反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望 。
也和春联一样,起源于“门神” 。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望 。我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色 。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人 。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画 。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面 。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来 。这是年画的一种新形式 。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国 。[12]
中国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年” 。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜 。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久 。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁” 。
自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分
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什么是年货,年货是什么年货就是人们在过年的时候买的物品 。因为在过年的时候才会买那些平时可能用得不多的物品而且要把那些东西提前买上存起来 。故称年货
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