一般控制在180度左右，烤制时间二十分钟 。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一 。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录 。
【烤肉夹馍烤箱的温度是多少】肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍 。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体 ， 互为烘托，将各自滋味发挥到极致 。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷 。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍 ， 有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱 。
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