干煸蚕蛹：
【蚕蛹的吃法】蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟 。凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分 。葱切葱花，姜切碎，干辣椒剪开，香菜切段 。锅内热油放入八角、姜丝 。然后爆香葱花，再放入干辣椒，倒入蚕蛹中小火翻炒 。加盐调味，出锅前撒入香菜段 。
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